フランス料理店「モルソー」のオーナーシェフ・秋元さくらさんの家族について取り上げます。
秋元さくらさんは元CAという経歴を持つ、有名フレンチシェフです。
こちらの記事では
- 【顔画像】秋元さくらの家族構成!旦那や子供は?
- 【顔画像】秋元さくらの旦那(夫)は秋元史彦でソムリエ&ボディビルダー
- 秋元史彦の評判は?
というテーマでお伝えします。
【顔画像】秋元さくらの家族構成!旦那や子供は?
ミッドタウン東京の大人気フレンチ店「モルソー」の人気シェフ、秋元さくらさんについてご紹介します。
秋元さくらさんは1980年生まれの現在42歳(今年43歳)
出身は福井県。
明治学院大学を卒業しているとても優秀な方です。
家族構成は旦那さんの秋元史彦さんと女の子の子供(6歳くらい)が1人いらっしゃいます。
秋元さんの年表はこちら
- 2002 日本航空客室乗務員4年間勤務(この時期に旦那さんと出会う)
- 2006 エコール辻東京 イタリア・フランス料理過程に入学
- 2006頃 新宿の「モンドカフェ」白金の「オー・ギャマン・ド・トキオ」で修業
- 2007 秋元史彦さんと結婚
- 2009 目黒に「モルソー」オープン
- 2013 グランシェフと駐日フランス大使が推薦する「OSUMITSUKIシェフ」に選定される
- 2017 女の子を出産
- 2018 ミッドタウン日比谷に「モルソー」移転
経歴とお店を出した経緯
秋元さくらさんは、航空会社の元CAとして働いていた際、作った料理を旦那さんが喜んでくれたことが転機となり、調理学校に入学。
当時、まだ恋人だった史彦さんにオムライスを作ってあげた時に、ペロっと平らげて
「本当においしい!」「明日も頑張れる」と言ってくれたことがありました。
その時に「料理で人を喜ばせたい」「この人と一緒に小さなお店を出せたら楽しいかも」
と思ったところから、お二人の夢が始まっています。
調理学校卒業後は新宿の「モンドカフェ」で修業。
次に白金の「オー・ギャマン・ド・トキオ」で修業。
2009年にソムリエでもある旦那さんとともに「モルソー」をオープンし、大人気店として有名です。
秋元さんは2017年に女の子を出産した時も産後2か月で仕事に復帰しています。
お店を大切にされていますが、お休みの日にはお子さんとの時間を大切にされている様子がSNSでうかがえました。
テレビ出演も多く、NHKの「趣味どきっ」などにも出演しています。
【顔画像】秋元さくらの旦那(夫)は秋元史彦でソムリエ&ボディビルダー
秋元さくらさんの夫の秋元史彦さんは現在、「モルソー」でソムリエをしています。
史彦さんがソムリエの勉強を始めたのは、さくらさんが調理学校に行き始めた頃です。
その前の職業についてですが、わかっている情報は、「ボディビルダー」の大会にも出場しているということです。
2014年の関東クラスボディビル選手権では「神奈川オープン優勝」に輝いています。
確かにとても体格が大きく、強そうですよね。
また、2014年といえば、すでに2009年にお二人のフレンチ店「モルソー」はオープンしていますので、趣味ということでしょうか?
ワインソムリエでもあり、ボディビルダーということですね!
驚きました!!
史彦さんについては、過去の経歴などまた新しい情報がありましたら、追記していきます。
まとめ
【顔画像】秋元さくらの旦那や子供は?秋元史彦はソムリエ&ボディビルダー!
というテーマでお伝えしました。